Menu
Kaart
Culinaire
diner beleving
Laat u verleiden in de smaakvolle beleving van Spui76.
Wij laten u graag culinair verleiden. Liefde, aandacht, passie en een vleugje ondeugend, dat is Spui76. De gerechten en wijnen zijn een samenspel, een tikkeltje mysterieus en onweerstaanbaar
Onze keuken maakt zoveel mogelijk gebruik van de producten die het seizoen ons biedt, uiteraard dagvers en van leveranciers die -net als wij- liefde en passie hebben voor hun vak.
3 gangen € 62
voor | hoofd | nagerecht
3 gangen € 62
voor | tussen | hoofdgerecht
4 gangen € 75
voor | tussen | hoofd | nagerecht
4 gangen € 75
voor | tussen | tussen | hoofdgerecht
5 gangen € 88
voor | tussen | tussen | hoofd | nagerecht
6 gangen € 99
culinaire belevenis alleen per tafel
Klassiekers
Pata Negra € 20
80 gram | pecorino | 15 jaar oude aceto balsamico
Steak tartaar € 20
truffelmayonaise | 64 ֯C eidooier
Gerookte Noorse zalm € 24
crème fraîche | bieslook | haringkaviaar
Rode curry soep | gamba’s € 16
shiitake | lente-ui
Friese uiensoep € 15
Berenburg | croutons | nagelkaas
Risotto | gepocheerd hennenei € 18
paddenstoelen | truffel | Parmezaan
Dagvangst (dagprijs)
dagelijks wisselend wat de zee ons aanbiedt
Tarbotine dagprijs
op de graat gebakken | amandel | kappertjes
Hertensukade € 25
boerenkool | coppa di Parma | soja-serehsaus
Kaasselectie van de Gooische Boer € 16
panforte | appelstroop
Zijn er dieetwensen waar wij rekening mee dienen te houden, geeft u dit dan door. Wij zullen zover mogelijk hier de gerechten op aanpassen.
Blijf op de hoogte
Via onze nieuwsbrief
Spuistraat 76
3752 AK Spakenburg
Openingstijden
Woensdag t/m zaterdag vanaf 11.00 tot 22.00 uur
Maandag en dinsdag alleen geopend voor grotere gezelschappen. Vraag aan.
© Spui76 | Privacyverklaring